关于商标注册和网店经营的问题，涉及到商标法和电子商务法等多个法律法规的规定。首先需要明确的是，商标注册和网店经营是两个不同的概念，商标注册是为了保护商标所有人的权益，而网店经营则是一种商业行为。下面我们来详细分析一下这个问题。

首先，商标注册是按照商标分类进行的，商标局规定了45个不同的商标分类，分别对应不同的商品和服务。商标注册人可以根据自己的经营范围选择注册相应的商标分类。在商标注册过程中，如果只注册了25类商标，没有注册35类商标，那么在商标法上只有25类商品或服务的专有使用权，对于35类商品或服务则没有专有使用权。

其次，开设网店作为一种商业行为，也需要遵守相关法律法规。根据《中华人民共和国电子商务法》，开设网店需要进行工商登记和取得经营许可证。在网店经营中，网店名字和微信名字也需要符合相关法律规定，不能侵犯他人的商标权益。

因此，对于只注册了25类商标，没有注册35类商标的情况，是否可以开设网店当网店名字和微信名字呢？这涉及到商标权和网店经营的关系。根据商标法的规定，商标注册人对于注册的商标享有专有使用权，可以禁止他人在同类商品或服务上使用相同或近似的商标。因此，如果网店经营的商品或服务属于25类范围内，那么只注册了25类商标的商标注册人可以对使用相同或近似商标的网店进行侵权行为的追究。

但是，对于35类商品或服务，商标注册人则没有专有使用权。因此，如果网店经营的商品或服务属于35类范围内，那么只注册了25类商标的商标注册人无法对使用相同或近似商标的网店进行侵权行为的追究。

综上所述，对于只注册了25类商标，没有注册35类商标的情况，可以开设网店当网店名字和微信名字，但需要注意网店经营的商品或服务是否属于商标注册人的专有使用范围。在网店经营过程中，建议商家遵守相关法律法规，避免侵犯他人的商标权益。